Ateliers culinaires

Produits locaux, produits frais, de la matière brute à la découverte sensorielle, La Table de Cana sublime les produits et vous propose des ateliers originaux et authentiques, pour donner une saveur nouvelle à vos moments partagés.

LES ATELIERS CULINAIRES

// Atelier soupes glacées et chorizo : gaspacho andalou et soupe de melon, chorizo à la plancha découpé à la minute // Atelier magret de canard : magret de canard maison cuit en croûte de sel, confiture d'oignons et croustilles aux céréales // Atelier plancha : saveurs d'ici et d'ailleurs au choix // Atelier wok : légumes confits selon l'inspiration du moment // Atelier smoothies : smoothies maison parfums chocolat et fruits rouges émulsionnés à la minute // Atelier charlottes : bubble de mini charlotte à composer selon ses goûts // Atelier soupes chaudes : velouté aux saveurs de l'hiver // Atelier jus frais : un savoureux mélange de fruits de saison mixés sous vos yeux, pause fraîcheur assurée !


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"Parmi les 150 participants, beaucoup ont été impressionnés par le bon déroulement de la manifestation."Geneviève G – Raid international du Marseille-Cassis à l’aviron de mer

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