La Table de Cana sélectionne pour ses préparations des produits de choix, locaux et de saison !
Laboratoire d’innovations gastronomiques et sociales : La Table de Cana a accéléré son développement avec un nouvel outil de production en 2019 !
Le plus de La Table de Cana ? Elle emploie des personnes éloignées du marché du travail dans une dizaine de métiers depuis un quart de siècle, date à laquelle l’économie sociale et solidaire n’était qu’à ses débuts !
Pour l’ensemble de notre équipe, gérer chaque jour avec une attention particulière l’impact environnemental de notre activité est devenu une seconde nature.
En centralisant les bonnes pratiques de 9 traiteurs solidaires pour les partager et en faisant rayonner son expérience, l’association La Table de Cana est une source d’inspiration unique. Son rôle ? Insuffler et catalyser les bonnes idées !
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