Avoir des valeurs est propre à chaque entreprise, elle dépend de la culture de l’entreprise, de la vision de ses dirigeants, mais aussi des besoins de la société. Les valeurs partagées et incarnées à La Table de Cana sont:
# Professionnalisme
- Proposer une offre de qualité à nos clients
- Etre exigent avec nous-mêmes et avec les autres
- Mettre au centre de nos décisions les hommes et les femmes qui font notre entreprise
- Nous remettre en question en corrigeant nos pratiques
- Transmettre et accompagner vers la réussite
# L'Humain
- Prendre en compte la globalité de la personne
- Etre à l’écoute
- Etre bienveillant
- Guider
- Faire confiance
- Valoriser
# Ouverture
- La mixité des origines de nos salariés
- Le partage et le respect des histoires et des cultures de chacun
- Le respect des capacités et du rythme de chacun
# Innovation
- La qualité et la créativité en cuisine et dans toute la chaîne de valeur
- Placer l’innovation sociale au cœur de notre modèle : une économie inclusive, au service de tous
- Relever le challenge d’un éternel recommencement au sein de notre équipe
# Durable
- Avoir le souci que l’entreprise existe encore demain, en respectant le travail qui a été fait hier
- Minimiser notre impact sur l’environnement pour tendre vers une économie circulaire
- Permettre aux personnes de retrouver une stabilité, leur permettre de se révéler, d’évoluer pour prendre leur place dans la société de manière pérenne